Datensilos behindern das Wachstum im Gastgewerbe aufgrund der dezentralen Natur des Hotel- und Gaststättengewerbes und der fehlenden Integration zwischen den zahlreichen Systemen und Kanälen, die wir in der Branche weltweit nutzen. Während alle Branchen von Datensilos geplagt sind, scheint das Gastgewerbe am wenigsten organisationsübergreifend integriert zu sein.